In letzter Zeit haben Augenärzte auf der ganzen Welt Alarm geschlagen: Immer mehr Menschen aller Altersgruppen haben Probleme mit Sehstörungen. Darüber hinaus werden Augenkrankheiten "jünger" und betreffen auch junge Bürger. Laut inoffiziellen Daten müssen etwa 30% der modernen Kinder ihr Sehvermögen korrigieren. Und dies sind nur diejenigen, die die geplanten Prüfungen bestanden haben.
Die derzeitige Anzahl zukünftiger Patienten des Okulisten ist jedoch immer noch ein Rätsel. Schließlich sind viele Krankheiten asymptomatisch, so dass sie nur dann rechtzeitig diagnostiziert werden können, wenn Sie regelmäßig einen Augenarzt aufsuchen.
Ärzten zufolge können jedoch einige Augenkrankheiten und insbesondere der Verlust der Sehschärfe einfach verhindert werden. Um dies zu tun, müssen Sie mindestens die Ernährung anpassen und höchstens Ihre Gewohnheiten geringfügig ändern, indem Sie Ihre Zeit vor einem Computermonitor, einem Fernsehgerät oder einem Gadget einschränken.
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Wie medizinische Praxis und Statistiken von Suchanfragen zeigen, stellen sich Menschen aus aller Welt dieser Frage. Wissenschaftler begannen jedoch schon lange vor der Geburt vieler Menschen, nach einem Zusammenhang zwischen der Nahrungsaufnahme und dem menschlichen Sehen zu suchen.
Bereits 1945 wurde festgestellt, dass die Makula des Auges (ein gelber Fleck in der Mitte der Netzhaut) gelbe Carotinoid-Pigmente enthält. Angesichts der Tatsache, dass die Bediensteten der Wissenschaft erst viele Jahre später mit der detaillierten Lebensmittelforschung begonnen hatten, wusste damals niemand, dass einige von ihnen die gleichen Pigmente hatten.
Im Jahr 1958 haben Wissenschaftler jedoch experimentell bewiesen, dass die Einnahme bestimmter Vitamine (das erste von ihnen untersuchte Vitamin E), das sich auch in der Nahrung befindet, der Makuladegeneration vorbeugt. Darüber hinaus waren die Ergebnisse dieses Experiments einfach umwerfend - zwei Drittel der Teilnehmer konnten die Entwicklung einer Sehbehinderung vermeiden, indem sie einfach den Zustand des gelben Flecks verbessern.
Seitdem wurde in diesem Bereich eine enorme Forschung betrieben. Diejenigen von ihnen, deren Ergebnisse eine Verbesserung der Gesundheit von 2/3 der Patienten zeigten, können an den Fingern gezählt werden. Dies gibt das Recht, bestimmte Lebensmittel mit den effektivsten Mitteln zur Bekämpfung von Sehstörungen gleichzusetzen.
30 Jahre später, in den Vereinigten Staaten, fanden Wissenschaftler im Rahmen einer regelmäßigen Studie im Rahmen des National Health and Nutrition Health Screening-Programms heraus, dass das Risiko einer Erkrankung wie Macula-Degeneration bei Menschen, die eine Beta-Carotin-Diät einhalten, um 43% niedriger ist diejenigen, die keine Carotinoide verwenden. Und dann haben sie bewiesen, dass der Verzehr von Spinat oder Grünkohl 5-6 Mal pro Woche das Risiko einer Makuladegeneration auf 88% reduziert. Ein guter Grund, um ihren Rat zu hören, nicht wahr?
Kohl Es enthält Lutein und Zeaxanthin, die sich in der Netzhaut ansammeln und es Ihnen ermöglichen, lange Zeit ein gutes Sehvermögen aufrechtzuerhalten. Ihre Hauptfunktion ist der Schutz vor schädlichen Lichteinwirkungen, insbesondere kurzwelligem Blau. Darüber hinaus verhindern diese Substanzen das Auftreten von Katarakten. Und ihre Wirksamkeit ist so hoch, dass die Behandlung der Makuladegeneration und die Behandlung von Katarakten auf deren Anwendung beruhen. Auch im Kohl gibt es die Vitamine A und C, die für die Anpassungsgeschwindigkeit der Augen an die Dunkelheit und den Schutz vor Radikaleffekten verantwortlich sind.
Die Türkei Aufgrund seines Zink- und Niacingehalts hilft es dem Körper, Vitamin A zu absorbieren, freien Radikalen zu widerstehen und die normale Funktion der Augen durch die Bildung neuer Zellen sicherzustellen.
Lachs Ärzte scherzen oft, dass diese Art von Fisch voller Omega-3-Fettsäuren ist. Sie ermöglichen es einer Person, sich mit dem Syndrom der trockenen Augen zu befassen (dies wird häufig bei am Computer arbeitenden Personen beobachtet), wodurch das Risiko für die Entwicklung eines Glaukoms und die Makuladegeneration um bis zu 30% verringert wird. Und um ein positives Ergebnis zu spüren, reicht es aus, 100 Gramm zu essen. Fisch zweimal pro Woche. Neben Lachs eignet sich Thunfisch, Makrele, Sardine oder Hering.
Mandel Eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E. Durch die regelmäßige Anwendung werden verschiedene Augenerkrankungen verhindert und die Sehschärfe bleibt lange erhalten.
Batat Es hat mehr Beta-Carotin als Karotten. Und um die dreimalige tägliche Einnahme von Vitamin A zu gewährleisten, reicht es aus, ein mittelgroßes Yam zu essen.
Spinat Es enthält Lutein, das unter anderem den Verlust der Sehkraft verhindert.
Brokkoli Es ist ein Lagerhaus für die Gesundheit der Augen, insbesondere für Lutein und Vitamin C.
Getreide. Die Liste der Vorteile, die sich daraus ergeben, ist endlos. Im Hinblick auf das Sehvermögen verhindern sie jedoch deren Verschlechterung aufgrund des hohen Gehalts an Eisen und Selen.
Karotten Ohne Süßkartoffeln können Sie den Körper mit Vitamin A anreichern.
Zitrusfrüchte Sie haben Lutein und Vitamin C, die eine antioxidative Wirkung haben und somit lange Zeit ein gutes Sehvermögen haben.
Eier Alle nützlichen Substanzen - Zeaxanthin und Lutein befinden sich im Eigelb. Daher ist ihre Anwesenheit in der Ernährung des modernen Menschen zwingend. Es muss jedoch beachtet werden, dass der Missbrauch dieses Produkts zur Bildung von Cholesterin-Plaques führt.
Schwarze Johannisbeere und Trauben. Sie enthalten Antioxidantien und essentielle Fettsäuren, die unter anderem die Augengesundheit gewährleisten und den Sehverlust verhindern.
Bulgarische Paprika. Dies ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C.
Meeresfrüchte Wie beim Lachs enthalten sie Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, die Sehschärfe und die Lebensfreude lange zu erhalten.
Avocado Ihre Verwendung ermöglicht es Ihnen, den Luteinspiegel im Körper zu erhöhen und dadurch das Risiko der Entwicklung von Katarakten und Makuladegeneration zu reduzieren.
Wir haben die wichtigsten Punkte zur richtigen Ernährung zusammengetragen, um die Sehkraft zu verbessern. Wir sind dankbar, wenn Sie ein Bild in einem sozialen Netzwerk oder in einem Blog mit einem Link zu dieser Seite teilen:
http://edaplus.info/food-for/improve-eyesight.htmlDer Hauptteil der täglichen Ernährung sollte aus Gemüseprodukten bestehen.
Karotten sind sehr nützlich, sie sind reich an Vitamin A, Beta-Carotin und Jod, Calcium, Magnesium, Eisen, Phosphor, die die Sehfunktion direkt verbessern und das Wachstum und die Bildung neuer Zellen unterstützen. Es ist wünschenswert, es frisch zu verwenden, um diese Gemüsesalate oder -saft herzustellen. Vitamin A und Beta-Carotin, die mit Fetten in Wechselwirkung treten, lassen sich viel leichter abbauen. Daher ist es nützlich, Salate mit Sauerrahm oder Pflanzenöl zu füllen und Getränken eine kleine Menge Sahne zuzusetzen.
Blaubeeren enthalten außerdem eine große Menge Vitamin A, Eisen, Selen, Mangan und Zink, die in Kombination altersbedingte Sehstörungen verlangsamen, die Durchblutung der Augenfasern verbessern und zu einer Erhöhung der Sehschärfe beitragen. Beeren sind sowohl frisch als auch gefroren oder gekocht nützlich. Vitamin-Tees können aus Trockenfrüchten hergestellt werden, Marmelade, Konfitüren und Kompotte aus frischen Früchten. Es ist sehr effektiv, in die Augen eine Heidelbeer-Lösung einzubringen, die aus ein paar Tropfen gekochtem Wasser und einem Tropfen Beeren-Saft besteht. Eine solche Behandlung, kombiniert mit Augenturnen, wird während der Woche durchgeführt und trägt dazu bei, die Entzündung zu reduzieren und das Sehvermögen um 30 bis 40% wiederherzustellen sowie die Entwicklung verschiedener Augenerkrankungen wie Glaukom und Katarakt zu verhindern.
Aprikosen und getrocknete Aprikosen sind für diejenigen, die abends schlecht sehen, unverzichtbar. Diese Frucht enthält viel Antioxidans Beta-Carotin, wodurch Probleme mit der Nachtsicht beseitigt werden. Darüber hinaus ist die Frucht reich an den Vitaminen A, B, C, E, P, Ballaststoffen und Phosphor, sehr nützlich für die Stärkung der Augengefäße. Verwenden Sie Aprikosen frisch oder in Form von Sirup, Marmelade, Marmelade.
Früchte, die viel Vitamin C enthalten, wie Orangen, Grapefruits, Zitronen, Mandarinen, können das Sehvermögen verbessern, die Blutgefäße der Augen stärker machen, die Durchblutung normalisieren und das Risiko der Entwicklung vieler Augenerkrankungen senken. Trinken Sie täglich ein Glas frisch zubereiteten Zitronensaft zum Frühstück. Es ist auch nützlich, Zitronensaft zu Salaten und anderen Gerichten hinzuzufügen.
Rüben sind reich an Vitaminen der Gruppe B, E, C, U sowie an Natrium, Zink, Mangan, Phosphor, Jod, Folsäure. Alle diese Substanzen können die Sehschärfe verbessern und die Ermüdung der Augen verringern. Gemüse ist sowohl frisch als auch gekocht nützlich.
Frisches Grün von Dill, Petersilie, Sellerie, Koriander sowie Grünkohl und Spinat schützen aufgrund des hohen Gehalts an Zeaxanthin und Lutein die Netzhaut vor altersbedingten Schäden, verhindern das Auftreten von Katarakten und normalisieren den Augeninnendruck. Die Elemente, aus denen der Spinat besteht, verhindern eine vorzeitige Alterung der Augen und eine Netzhautdystrophie. Fügen Sie Kräuter Suppen hinzu, Salate, Saft kann zu allen anderen Gemüsegetränken hinzugefügt werden.
Dunkle Schokolade, Nüsse, Samen, Honig und Hülsenfrüchte sind für das Programm zur Verbesserung der Vision von großer Bedeutung.
Um die Sicht zu verbessern und wiederherzustellen, müssen Sie Ihr Menü und andere nützliche Produkte hinzufügen. Zum Beispiel, um die Entwicklung von Augenkrankheiten zu verhindern und zu verlangsamen, spielen Fettsäuren eine sehr wichtige Rolle. Sie unterstützen Zellmembranen auf struktureller Ebene. Die Hauptquelle von Fettsäuren ist Seefisch. Dies sind Lachs, Makrele, Sardine, Thunfisch, Hering und Kabeljau. Dank des Proteins, das ein Teil davon ist, werden die Augenmuskeln gestärkt und die Aktivität der Blutgefäße verbessert. Bei Augenerkrankungen ist es sinnvoll, einmal im Jahr eine Behandlung mit Fischöl durchzuführen.
Hühnereier enthalten neben wertvollen Vitaminen und Eiweiß auch Lutein, das den Sehnerv schützt und die Entstehung von Katarakten verhindert.
Rindfleisch enthält Eiweiß, Vitamine B, C, A, PP und Spurenelemente, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Sehvermögens erforderlich sind, beispielsweise Kalium, Kalzium, Zink. Rindfleisch verbessert die Aktivität des hämatopoetischen Systems und verbessert die Sehschärfe. Dazu gehört auch Selen, dessen Fehlen zu Katarakten und einer altersbedingten Degeneration der Netzhaut führt, die nicht behandelt wird.
Milch und Milchprodukte (Kefir, Joghurt, Hüttenkäse, Sauerrahm, Ryazhenka) sind reich an Vitamin D, B2, Kalzium. Sie ermöglichen es Ihnen, Ihre Sicht bei Dunkelheit zu verbessern, und tragen zu einer helleren Farbwahrnehmung bei. Darüber hinaus schützen sie die Netzhaut vor ultravioletter Strahlung und Trübung der Augenlinse.
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Augen - ein empfindliches Organ, das ziemlich schwierig und gefährlich zu behandeln ist. Trotzdem können die zerstörerischen Prozesse durch natürliche Alterung und Stress nicht vermieden werden. Die Wiederherstellung der vollen Funktionsfähigkeit des Sehapparates hilft bei der richtigen Ernährung, beim Turnen, einem gesunden Lebensstil sowie bei der rechtzeitigen Untersuchung durch einen Augenarzt. Im Gegensatz zu den anderen ist es nicht notwendig, sich anstrengen zu müssen, um den ersten Punkt zu erfüllen: Es reicht aus, tägliche Produkte zu kennen und zu verwenden, um die Sicht zu verbessern.
Sichtprobleme gibt es in mehreren Fällen:
Wenn Sie einen der oben genannten Verstöße vermuten, sollten Sie einen Arzt konsultieren, um eine umfassende Diagnose zu erhalten. Eine medikamentöse oder chirurgische Behandlung kann diese Probleme lösen. Sie können jedoch auf andere Weise mit der Pathologie oder der plötzlichen ungerechtfertigten Verschlechterung des Sehvermögens kämpfen:
Jede Mahlzeit bringt einige der nützlichen Elemente mit sich, die den Körper nähren und entwickeln. Um gut zu sehen und die Angst vor dem Tragen einer Brille zu vergessen, müssen Produkte mit solchen Vitaminen verwendet werden:
Video über die Vorteile und Gefahren von Vitaminpräparaten:
Wichtige Spurenelemente sind an der Bildung der Sehorgane beteiligt, die dazu beitragen, die Sehschärfe und die volle Funktion der Membranen aufrechtzuerhalten:
Derzeit sind Zeitschriften, Bücher und Websites voller Schlagzeilen über Entdeckungen im Bereich der diätetischen Behandlung von Augenkrankheiten. Zu wissen, was gut für das Sehen ist, ist gut, aber es ist ebenso wichtig, Informationen anwenden zu können. Beispielsweise verliert der geschmolzene Honig durch Wärmebehandlung seine wertvollen Eigenschaften. Zum Glück stehen die Geheimnisse der richtigen Ernährung nun jedem zur Verfügung.
Der hohe Gehalt an Vitaminen sowie einige Spurenelemente sind in dieser Kategorie konzentriert. Nicht umsonst sagt man, dass alle Ernährungswissenschaftler kein Jahrhundert haben. Diese Produkte sind besonders wichtig für die Augengesundheit. Und selbst pro 100 g gekochte Kartoffeln gibt es 20 mg Vitamin C, während die tägliche Verzehrsrate 75 mg beträgt.
Die Kraft, die in dieser Art von Nahrung liegt, die wir manchmal unterschätzen, kann nicht übertrieben werden. Bei der Bildung und Erneuerung der Sehorgane sind Mikroelemente von größter Bedeutung, die hier in großen Mengen enthalten sind.
Lebensmittel reich an Spurenelementen wie Eiweiß, Lutein, Aminosäuren. Diese Substanzen sind notwendig für:
Wenn sie gegessen werden, wird die Alterung der strukturellen Membranen der Augen gestoppt, die durch ultraviolette Strahlung geschädigten Partikel werden wiederhergestellt und durch helles Licht geblendet.
Andere ebenso notwendige Elemente dringen auf verschiedene Weise in den Körper ein. Eine kritische Knappheit ist unwahrscheinlich, aber es ist dennoch erwähnenswert, Produkte zu nennen, die die Bestände in kurzer Zeit wieder normalisieren werden:
Wenn Sie wissen, was für die Augen gut ist, können Sie die Ernährung Ihrer Familie leichter anpassen als Gesundheit und hervorragende visuelle Fähigkeiten zu bieten. Die Esskultur sollte schon in der Kindheit gefördert werden, so dass das Kind bereits in der Schule bewusst Früchte und Beeren bevorzugt, wenn die Augenbelastung besonders groß ist. Sie können auch die für jeden Angehörigen erforderlichen Produkte auswählen, abhängig von der Risikozone: Beschäftigung, Alter, Gesundheitsmerkmale (Schwangerschaft, Erholung nach der Operation).
Über andere visionäre Produkte:
Nützliche Produkte für die Augen tragen zur Normalisierung ihrer Arbeit bei und verhindern die Entstehung von Pathologien und Komplikationen. Die Hauptprinzipien der Diät sind Mäßigung, voller Wert und Vielfalt. Die Nahrung sollte ausreichend Vitamine enthalten, insbesondere A, E, C.
Es ist notwendig, leicht verdaulichen Produkten natürlichen Ursprungs den Vorzug zu geben, die besser sind als pflanzliche. Stellen Sie effektiv die Sehkraft wieder her und helfen Sie, die Wirkung des Alltagsstresses zu neutralisieren, der für den Körper Vitamine und Mineralstoffe unerlässlich ist. Sie beseitigen freie Radikale, die den Zustand der Augen verschlechtern, und wirken sich negativ auf den Körper aus.
Die Überwachung des Zustands der Organe des visuellen Systems ist so früh wie möglich zu beginnen. Gefährliche Läsionen des Auges umfassen: Katarakt, Glaukom, Degeneration im Zusammenhang mit altersbedingten Veränderungen. Um solche Verletzungen zu verhindern, sollte man anfangen, richtig zu essen, wodurch ein gesundes Auge erhalten bleibt.
Um eine vollständige Diät zu entwickeln, müssen einige Regeln beachtet werden:
Bei Funktionsstörungen der Sehorgane sollte die tägliche Tagesration des Patienten aus der Hälfte der mit Antioxidantien angereicherten pflanzlichen Ernährung bestehen. Die Augen werden von süß, fettig und würzig geschädigt. Fragen Sie Ihren Augenarzt, welche Produkte Ihre Sehkraft verbessern.
Mit Hilfe der medizinischen Forschung wurde nachgewiesen, dass grüne und orangefarbene Produkte die Sicht verbessern. In Orange ist eine hohe Konzentration von Carotin ein wirksames Antioxidans.
Grüns enthalten Lutein:
Produkte zur Verbesserung der Sehkraft können roh oder gekocht verzehrt werden. Bei rohem Obst und Gemüse ist die Konzentration an Vitaminen und essentiellen Spurenelementen jedoch höher, der Körper absorbiert jedoch besser verarbeitete.
Eier haben viel Schwefel, Aminosäuren und Lutein. Diese Komponenten reduzieren das Risiko von Katarakten. In Wachteleiern regulieren noch mehr Vitamine A und B, Eisen, Kupfer, Zink die Stoffwechselvorgänge. Bei Fehlen dieser Substanzen besteht die Gefahr der Austrocknung der Hornhaut, der Gerste und der Konjunktivitis.
Bei Bitterschokolade, einer kleinen Konzentration von Flavonoiden, wirken sie sich positiv auf die Gefäße der Augen aus, stärken die Hornhaut. Aber nur echte dunkle Schokolade ist effektiv.
Fischöl verhindert degenerative Prozesse der Makula und anderer Pathologien. Das Produkt enthält viele essentielle Aminosäuren für den menschlichen Körper, deren Mangel trockene Augen hervorruft.
Rationelle Ernährung schließt notwendigerweise die aufgeführten Produkte ein. Es ist sehr wichtig, dass das Kind Augenkrankheiten behandelt und vorbeugt. Eine speziell entwickelte Ration verhindert das vorzeitige Altern des visuellen Analysators. Es ist wichtig, diese Produkte zu kombinieren, ohne nur eines zu wählen.
Produkte, die die Sicht verbessern, sollten einer minimalen Wärmebehandlung unterzogen werden, sie sollten leicht verdaut werden. Wenn Sie am Computer arbeiten, sollten Sie oft kurze Pausen machen, die Augen ruhen lassen und spezielle Übungen ausführen. Bei Befolgung der Empfehlungen des Augenarztes wird die Organisation der Eutrophie schnell normalisiert, die Sehorgane normalisiert sich, der Gesundheitszustand der Augen verbessert sich.
Ein weiterer Blick auf das Rezept zur Verbesserung der Vision hier!
http://vse-o-zrenii.ru/polezno/kakie-produkty-sposobstvuyut-uluchsheniyu-zreniya-pravila-pitaniya.htmlDie richtige Ernährung verbessert das Sehvermögen und vermeidet bestimmte Augenkrankheiten. Die Grundprinzipien einer Augendiät sind: Mäßigung; volles und abwechslungsreiches Essen; Essen von Lebensmitteln, die reich an Vitamin A, E und C sind. Produkte zur Verbesserung des Sehvermögens sollten leicht verdaulich sein, natürlich, meist pflanzlichen Ursprungs.
Produkte, die große Mengen an Antioxidantien, Vitaminen und Spurenelementen enthalten, helfen, Sehschwäche wiederherzustellen und den Alltagsstress zu bewältigen. Diese Substanzen sind notwendig, um freie Radikale zu bekämpfen, die nicht nur für das Sehen, sondern auch für den gesamten Organismus sehr zerstörerisch sind.
Neben der richtigen Ernährung gibt es weitere beliebte Möglichkeiten, die Sehkraft zu verbessern. Dazu gehören spezielle Übungen für die Augen, Kompressen und Lotionen, Abkochungen und Infusionen von Heilkräutern.
Um die Sehkraft wiederherzustellen und deren Verletzung zu verhindern, müssen gesunde Produkte in zwei Hauptfarben - Orange und Dunkelgrün - verwendet werden. Orange Produkte enthalten viel Carotin, das antioxidativ wirkt. Lutein und Zeaksatin sind in großen Mengen in dunkelgrünen Produkten enthalten, nämlich Spinat, Rosenkohl, Broccoli, Bohnen, Erbsen, Zucchini, Kartoffeln, Trauben, Kiwi, Mango, Gemüsepaprika.
Alle diese Produkte sind für die Verbesserung der Sicht zu Hause unerlässlich. Sie können sowohl roh als auch verarbeitet gegessen werden.
Rohes Gemüse und Obst enthalten mehr Nährstoffe und verarbeitete sind viel leichter zu verdauen.
Rationelle Ernährung zur Verbesserung der Sehkraft sollte hauptsächlich aus den oben genannten Produkten bestehen. Es ist von großer Bedeutung für die Behandlung und Vorbeugung von Augenerkrankungen.
Mit Hilfe einer speziell ausgewählten Diät kann die vorzeitige Alterung der Sehorgane verhindert werden. Dazu müssen Sie diese Produkte regelmäßig und in verschiedenen Kombinationen verwenden. Es ist notwendig, Produkte zu wechseln, die für das Sehen nützlich sind, sie zu kombinieren und nicht ein bestimmtes Produkt auszuwählen, das Sie mögen.
Für Volksheilmittel zur Verbesserung des Sehvermögens gehören Dekokte und Tinkturen von Heilkräutern oder die sogenannte Kräutermedizin.
Augentrost ist nützlich für die Augen, aber eher eine Tinktur davon. Die regelmäßige Einnahme solcher Tinkturen garantiert eine verbesserte Sicht.
Die Überwindung von Hyperopie oder Kurzsichtigkeit hilft bei der Infusion von Blaubeerblättern oder chinesischem Schisandra. Diese Alkoholtinktur verbessert nicht nur das Sehvermögen, sondern belebt auch den ganzen Tag.
Eine Abkochung von Brennnesselblättern hilft, das Fortschreiten der Kurzsichtigkeit zu stoppen. Gleichzeitig mit der Brühe wird empfohlen, Gerstenmehl einzunehmen. Um den Zustand zu stabilisieren, muss der gesamte Behandlungsverlauf durchlaufen werden. Kontraindikation für eine solche Therapie ist erhöhte Thrombose.
Das Gras, das die Sicht verbessert, ist Weizengras. Ein Abkochen von Wheatgras-Rhizomen erhöht die Sehschärfe.
Die oben aufgeführten Brühen und Tinkturen können oral eingenommen oder als Augenspülmittel, Lotionen, Kompressen verwendet werden.
Neben dem Verzehr der richtigen Lebensmittel ist es hilfreich, Augenübungen zu machen, um das Sehen zu verbessern. In der Tat, im Kampf um die Gesundheit, wie in vielen anderen Fragen, wird das beste Ergebnis durch einen integrierten Ansatz erzielt!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Produkte zur Verbesserung des Sehvermögens sollten in der Ernährung eines jeden stehen. Solche Produkte enthalten alle notwendigen Spurenelemente sowie andere chemische Verbindungen, die die Netzhaut, Blutgefäße und Augenmuskeln stärken.
Um die Frage zu beantworten, welche Produkte für das Sehen geeignet sind, müssen sofort die Gruppen ermittelt werden, die erfolgreich kombiniert werden können:
Sie müssen verstehen, dass eine ausgewogene Ernährung der oben genannten Produkte nicht nur gut für die Augen ist. Es trägt auch zur wirksamen Wiederherstellung des Sehvermögens bei, auch bei älteren Menschen.
Bevor Sie mit der Behandlung verlorener Sehkraft beginnen, muss der Patient mit seinem Arzt die notwendige Ernährung und Diät vereinbaren, damit dieser Komplex ein hervorragendes Ergebnis liefert. Es besteht keine Notwendigkeit zu hoffen, dass die unten aufgelisteten Produkte Probleme lösen, wenn die Vision vollständig verloren geht oder der Patient ernsthafte Probleme damit hat.
Diese Gruppe von Produkten enthält Carotin, Vitamine A, B, E, C, die für die Augen gut sind, also sollten sie in der Ernährung jeder Person sein.
Gemüse, das zur Verbesserung der Sehfähigkeit sowie zur Vorbeugung von Augenkrankheiten verwendet wird, ist wie folgt:
Früchte, die für die Augen nützlich sind, werden in zwei Arten unterteilt:
Orangenfrüchte enthalten viele Vitamine, die für die Augen gut sind und die Regeneration der Zellen dieses Organs stimulieren.
Grüne Früchte zeichnen sich dadurch aus, dass sie ein solches Element wie Beta-Carotin sowie Folsäure enthalten, die freie Radikale bekämpfen und nicht zulassen, dass sie die Augenzellen schädigen, da es keinen Katarakt, Krebs, Glaukom
Zu den häufigsten Früchten gehören folgende:
In einem separaten Ort sind Beeren. Blaubeeren sind besonders nützlich. Damit die Vision am besten aussieht, empfehlen Experten die Verwendung von Heidelbeeren in roher Form oder Marmelade daraus. Dazu wird ein Glas Zucker mit einem Glas Blaubeeren gemischt und gekocht.
Lebensmittel, bei denen die oben genannten Produkte vorhanden sind, wirken sich nicht nur positiv auf die Augen aus, sondern wirken sich auch positiv auf den gesamten Körper aus.
Kräuter und Gemüse können kombiniert werden, da sie pflanzlichen Ursprungs sind und in der traditionellen Medizin verwendet werden.
Ein besonderer Ort bei der Planung einer ausgewogenen Ernährung ist Petersilie und Sellerie. Sie können Saft aus Petersilie herstellen, die am besten über mehrere Wochen einmal täglich verzehrt wird. Einige Ärzte sagen, dass der beste Cocktail zum Sehen, den es in der Natur gibt, eine Mischung aus Petersilien-, Rüben- und Karottensäften ist.
Kräuter, die erfolgreich zur Behandlung und Vorbeugung von Augenkrankheiten eingesetzt werden, umfassen Weißdorn. Daraus werden verschiedene Aufgüsse hergestellt. Dieses Kraut wird auch erfolgreich zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt.
Dies ist die letzte Produktgruppe, in der es Proteine gibt, die für den Körper, die Fette und Vitamine der für das Auge guten Gruppen notwendig sind. Außerdem kann der Körper ohne die darin enthaltenen Fette keine Bestandteile pflanzlichen Ursprungs assimilieren. Solche Produkte für das Sehen sollten in der Ernährung jeder Person vorhanden sein.
Folgende Produkte sind gut für die Sicht:
Effektive Ernährung ist ein Gleichgewicht von Produkten pflanzlichen und tierischen Ursprungs. Es ist diese Art von Nahrung, die in der Ernährung eines jeden Menschen vorhanden sein sollte, damit sein Sehvermögen scharf ist und verschiedene Beschwerden nicht folgen.
Um Augenkrankheiten zu vermeiden und das Sehvermögen bleibt lange Zeit akut, benötigen Sie eine ausgewogene Ernährung, wie oben beschrieben. Nur die Verwendung solcher Produkte wird nicht nur dazu beitragen, die Sehkraft zu erhalten, sondern dient auch der Vorbeugung gegen verschiedene Krankheiten.
http://ozrenii.ru/uluchshenie/narodnye/produkty-dlya-uluchsheniya-zreniya.htmlInhalt des Artikels:
Es kann verschiedene Faktoren geben, die die Sehstörung beeinflussen.
Läsionen und Erkrankungen des Zentralnervensystems, das in erster Linie für die Augen und die gesamte Wahrnehmung des Körpers verantwortlich ist.
Wirbelsäulenerkrankungen, insbesondere Verdrängung.
Der Körper ist mit Giftstoffen verstopft.
Schlechte Angewohnheiten: Zigaretten und Alkohol.
Die Erhaltung des Sehvermögens sollte so bald wie möglich mit der Überwachung beginnen. Die gefährlichsten Sehstörungen sind Katarakt, Glaukom und altersbedingte Netzhautdegeneration. Um sich vor dem Auftreten solcher Krankheiten zu warnen, ist es notwendig, richtig zu essen und eine Augendiät einzuhalten, die Ihre Augen vor dem Auftreten von Krankheiten schützt.
Um richtig zu essen, müssen Sie ein paar Prinzipien beachten:
Grundsätzlich hat jeder gehört, dass das Essen von Karotten und Blaubeeren gut für die Augen ist. Dies ist jedoch nicht die gesamte Liste der Produkte, die dazu beitragen werden, die Fülle und die Sehschärfe wiederherzustellen.
Karotten - die erste in der Liste der Arzneimittel zur Verbesserung der Sehkraft. Es enthält viel Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Carotin wird jedoch nur in Kombination mit Fetten aufgenommen: Pflanzenöl, Mayonnaise oder Sauerrahm. Mit diesem wertvollen Element können Sie Objekte im Dunkeln unterscheiden. Mit dem Mangel an Schärfe der Dämmerung beginnt das Sehen zu einem vollständigen Verlust zu fallen.
Etwas weniger enthält das Gemüse die Vitamine C, B, D, E, Kalium, Kalzium, Natrium, Zink, Kupfer, Fluor, Phosphor, Eisen.
Heidelbeere ist eine sehr nützliche Waldbeere. Es enthält Eisen, Kobalt, Manganselen, Kupfer, Zink und Vitamine A, C, B. Es erhöht die Sehschärfe, beugt Myopie vor, verringert die Ermüdung der Augen, verbessert die Durchblutung der Netzhaut, stärkt die Wände der Kapillaren, verbessert die Durchblutung, beugt Katarakten und Glaukom vor.
Ärzte empfehlen den Einsatz vor allem für Personen, die lange am Computer arbeiten. Tagespreis - 100 g frische Beeren. Der gefrorene Effekt ist nicht besonders groß. Im Winter können Sie aus getrockneten Heidelbeeren Vitamintee aufbrühen. Zur Vorbeugung reicht es aus, 2 Monate lang täglich 1 Glas Beeren zu verwenden.
Spinat schützt die Augen vor Krankheiten, schützt vor vorzeitiger Hautalterung und ist für die Netzhautdystrophie verantwortlich, die zu altersbedingter Blindheit führt. Es enthält eine Vielzahl von Vitaminen (A, B1, B2, C, E, K, PP, P), pflanzlichen Proteinen, Aminosäuren, Carotin, Zeaxanthin und dem wichtigsten Bestandteil von Lutein, der die Augen vor Katarakten schützt.
Die regelmäßige Anwendung von Spinat verhindert nicht nur die Entwicklung von Katarakten, sondern stärkt auch die Augen, lindert Verspannungen und ermüdet. Die Tagesrate von Gras - 100 g pro Tag. Es sollte roh oder gekocht gegessen werden.
Nahezu jede Fischart enthält Fettsäuren, die sich auf alle Organe positiv auswirken. Fetthaltige Fisch-, Meeresfrüchte- und Fischöle enthalten die Vitamine D, A, B, Folsäure, Omega-3 und Omega-6 (ungesättigte Fettsäuren), die für den Augenschutz wichtig sind. Diese Elemente bilden eine Tränenflüssigkeit, stärken die Augenmuskulatur, beugen der Entstehung von Makuladegeneration vor, verbessern die Durchblutung und den Nervenzustand der Netzhaut in den Sehorganen.
Der Mangel an Fettsäuren bedroht die Sehstörung und die trockenen Augen. Um die Augen in gutem Zustand zu erhalten, reicht es einmal pro Woche aus, eine Portion (300 g) Fisch zu verwenden, beispielsweise Lachs, Thunfisch, Sardinen, Hering, Makrele.
Die heilenden Eigenschaften der Schokolade werden durch den Gehalt an Flavonoiden erklärt, die die Blutwände der Augengefäße schützen und stärken, die Netzhautzellen nähren und verbessern. Leckereien können das Auftreten von Kurzsichtigkeit und Sehverlust im Alter verhindern. Die Tagesrate, ausschließlich schwarze Schokolade ohne Zusätze und Verunreinigungen 10-30 Gramm.
Eier sind sehr gut für die Augen, sie enthalten Eiweiß, Vitamine, Schwefel, Aminosäuren und Lutein, was die Entstehung von Katarakten verhindert und den Sehnerv schützt. Die Eigelbe sind perfekt ausgewogene Vitamine D, E, A, B6 und B12. Wachteleier sind im Vergleich zu Hühnereiern viel reicher an den Vitaminen A, B1 und B2. Alle diese Vitamine verbessern den Stoffwechsel im Augengewebe. Ein Mangel an ihnen führt zur Austrocknung der Hornhaut, zu Bindehautentzündung und Gerste.
Dieses Produkt entlastet die Augen, stellt den Blutfluss wieder her und beruhigt das Nervensystem. Um die Sehkraft zu stärken und zu erhalten, genügt es, 2–5 Eier pro Woche zu essen. Sie können gekocht oder gebacken essen. Aber die meisten Nährstoffe bleiben in weich gekochten Eiern und Lutein - in rohen.
Samen und Nüsse (Mandeln, Erdnüsse, Holz, Walnüsse) enthalten Zink, die Vitamine E und B2 (oder Riboflavin). Vitamin B2 hat einen guten Effekt auf die Sehschärfe und die Farbwahrnehmung. Sein Mangel führt zu entzündlichen Erkrankungen wie Blepharitis und Konjunktivitis. Vitamin E schützt die Augen vor Schäden durch freie Radikale, reduziert Ermüdung, verhindert den Abbau der Netzhaut und das Fortschreiten der Katarakt.
Nüsse sollten regelmäßig im Menü stehen, wenn Sie lange Zeit hinter Computermonitoren gestanden haben, lesen und fernsehen. Zur Vorbeugung reicht es aus, einen Tag für eine Handvoll Nüsse zu essen.
Hüttenkäse ist reich an Vitamin B12, das die Augen gut durchblutet. Es hat auch Kalium, das den Augenmuskeln Kraft gibt, und Kalzium, das die Augensklera stärkt.
Milch und Milchprodukte (Sauerrahm, Joghurt, Kefir, Ryazhenka) enthalten Vitamin D, Vitamin B2 (Riboflavin) sowie Kalzium. Diese Produkte sind sehr wichtig für die lebendige Farbwahrnehmung und das Sehen im Dunkeln. Ein Tag wird empfohlen, um mindestens 100 Gramm eines der aufgeführten Produkte zu verwenden.
Broccoli verbessert die Sehkraft und warnt vor Katarakten. Gemüse enthält Lutein und Zeaksatin, die für die Augenlinsen notwendig sind. Brokkoli enthält auch Carotin, das die Augenzellen vor freien Radikalen schützt.
Die Liste der nützlichen Produkte für ein gutes Sehen umfasst:
Welche Produkte helfen Ihnen, Ihre Vision zu verbessern, finden Sie in diesem Video:
http://tutknow.ru/rukodelie/4997-kak-uluchshit-zrenie-chto-nado-est.htmlDas Sehen ist der wichtigste Wissensmechanismus der Welt für eine Person, ein komplexes binokulares optisches System, dank dessen bis zu 80 Prozent aller benötigten Informationen erhalten werden. Leider hat in der modernen Welt ein wachsender Prozentsatz der Bevölkerung ein Sehproblem - dies ist das Ergebnis einer Kombination einer großen Anzahl negativer physiologischer, biologischer und anderer Faktoren.
In einigen Fällen kann die Sehkraft verbessert werden, ohne auf Operationen, Medikamente und Instrumentenoptik zurückgreifen zu müssen: Die Natur gibt uns die einzigartige Möglichkeit, uns zu heilen, indem bestimmte Vitamine und Lebensmittel in der richtigen Menge konsumiert werden.
Nachfolgend ist die Hauptliste der Vitamine aufgeführt, die auf die eine oder andere Weise zur Verbesserung und Normalisierung des Sehvermögens beitragen.
Verwenden Sie Vitamine streng nach den Anweisungen! Eine Überdosierung von Vitaminen kann sich negativ auf Ihren Körper auswirken.
Unter dieser Bezeichnung werden üblicherweise mehrere chemisch ähnliche Substanzen verstanden, die zur Gruppe der Retinoide gehören. Die Komponente spielt eine wichtige Rolle im Wachstumsprozess und der Teilung aller Körperzellen. Sein Mangel kann zur sogenannten "Nachtblindheit" führen - eine Verletzung der Grund- und peripheren Sicht bei schlechter Beleuchtung der Umgebung.
Vitamin A gelangt auf natürliche Weise durch karotinreiche Produkte in den menschlichen Körper - aus dieser Substanz synthetisiert der menschliche Körper die oben erwähnte notwendige Komponente. Der tägliche Bedarf an Retinol für einen gesunden Menschen liegt zwischen 1,5 und 3 Milligramm. Pharmakologische Unternehmen werden sowohl getrennt als auch als Teil von Vitamin-Mineral-Komplexen hergestellt.
Das meiste Vitamin A ist in Fleisch, Butter, Hartkäse, Leber, Tomaten, Karotten, Aprikosen, Fischöl, grünen Äpfeln, Eigelb und Spinat enthalten.
Die wasserlösliche Verbindung hat vier Hauptformen, die mit der Thiamin-Untergruppe verwandt sind. Es erfüllt eine Reihe wichtiger Funktionen im Körper, einschließlich der Verringerung des Augeninnendrucks, und normalisiert auch die Arbeit der Nervenimpulse (einschließlich der Sehnerven). Der tägliche Bedarf an Vitamin B1 für einen Erwachsenen beträgt etwa 15 Milligramm. Pharmakologische Unternehmen werden am häufigsten im Vitaminkomplex der Gruppe B (Neurobeks und Analoga) produziert.
Die höchste Konzentration an Thiamin in Leber, Rindfleisch, Milchprodukten und Getreide.
Riboflavin ist eines der wichtigsten Coenzyme vieler biologischer und chemischer Prozesse im Körper, die für den Stoffwechsel, die Sauerstoffzirkulation und den Abbau von Kohlenhydraten verantwortlich sind. Sein Mangel kann zur Bildung einer Reihe von pathologischen Zuständen führen - von der Konjunktivitis und Blepharitis bis zur systemischen Photophobie.
Der tägliche Bedarf an Vitamin B2 für einen Erwachsenen beträgt 2-3 Milligramm. Viele dieser Substanzen sind in Milchprodukten, Leber, Eiern und Hülsenfrüchten enthalten. Pharmakologische Pflanzenarzneimittel werden meistens als Bestandteil der üblichen Vitamin-Mineral-Komplexe produziert.
Vitamin B6 ist eine ganze Gruppe von Derivaten organischer Verbindungen, Enzyme, die zur Pyridoxinklasse gehören. Seine Hauptaufgabe ist ein Katalysator und Normalisator des Zellstoffwechsels sowie ein Modulator des Nervensystems. Das Fehlen dieser Substanz führt zu neurologischen Symptomen, Ermüdung (einschließlich des Auges) und einer Verringerung der Leistungsfähigkeit des akkommodierenden Muskels der Pupille.
Die Norm für einen Erwachsenen beträgt 2,5 bis 3 Milligramm Vitamin B6 pro Tag. Pharmakologische Pflanzen Droge wird am häufigsten im Vitaminkomplex der Gruppe B produziert. In ihrer natürlichen Form die höchste Konzentration in Milch, Kohl, Fisch, Eiern, Hefe sowie Weizenkeimen.
Vitamin B12 ist ein Cobalamin - eine biologisch aktive Substanz, die die Entwicklung einer Anämie verhindert. Darüber hinaus nimmt das Element an der Arbeit des zentralen Nervensystems teil und normalisiert auch die Blutbildung. Ein Mangel an B12 führt zu vermehrten Tränen, Durchblutungsstörungen der Augen und Glaukom des Sehnervs.
Die Vitaminrate für einen gesunden Menschen beträgt 0,003–0,005 Milligramm pro Tag. In Form des Arzneimittels separat erhältlich oder als Bestandteil eines eng wirkenden Vitaminkomplexes (zusätzlich zu B1 und B6). Das meiste Vitamin B12 wird in Meeresfrüchten, hausgemachtem Rindfleisch und Geflügel, Soja, Meerkohl und Hefe gefunden.
Die bekannteste organische Vitaminverbindung, die eine Schlüsselrolle bei der Immunität und der Normalisierung des Prozesses der Gewebesynthese spielt, sowohl im Knochen als auch im Bindeglied. Es ist ein starkes Antioxidans, Reduktionsmittel und Coenzym zugleich. Es schützt den Körper vor Toxinen und stärkt direkt die Kapillaren des Augensystems.
Ein Mangel an Vitamin C führt zu einem Verlust der Sehschärfe, zu einer Abnahme des Tonus des akkommodierenden Muskels des Auges und zu Blutungen im Bindegewebe des Organs. Produziert von pharmakologischen Unternehmen in allen möglichen Formen. Verbrauchsrate - 100 bis 200 Milligramm pro Tag. Die Substanz wird hauptsächlich in Wildrose, schwarzer Johannisbeere, rotem Pfeffer, Zitrusfrüchten, Preiselbeeren und Cranberry gefunden.
Unter dieser Definition wird üblicherweise die gesamte Gruppe biologischer Substanzen verstanden, deren Hauptbestandteil Ergocalciferol und Cholecalciferol sind. Ihr Hauptzweck ist die Katalyse der Absorption von Phosphor und Kalzium aus der konsumierten Nahrung direkt in den Dünndarm. Darüber hinaus stärkt Vitamin D die Muskulatur und ist einer der Hauptfaktoren gegen Myopie. Bei anhaltendem Substanzmangel kann es zu Kurzsichtigkeit kommen.
Vitamin D wird von pharmazeutischen Unternehmen hauptsächlich in Kombination mit Calcium (Calcemin, Calcium D3 Nicomed usw.) hergestellt. Die Verbrauchsrate für einen Erwachsenen beträgt 100 IE pro Tag. Viele dieser Substanzen sind in Meeresfrüchten, Eiern, Champignons, Milchprodukten und Hefe enthalten.
Eine natürliche Verbindung umfasst eine Reihe von Substanzen auf Tokolbasis - hauptsächlich Tocopherole und Tocotrienole. Vitamin ist an der Regulierung der Fortpflanzung beteiligt, ist ein Antioxidans und Immunmodulator, stellt die zelluläre Struktur der Netzhaut wieder her und verhindert deren Ablösung. Ein systemischer Mangel an E führt zu erheblichen Sehstörungen.
Der Tagesbedarf eines Elements für einen gesunden Menschen beträgt etwa 12 bis 15 Milligramm. Eine Menge Vitamin E enthält Eier, Nüsse und Öle - Gemüse, Oliven, Mais. Er produziert in der Regel pharmakologische Unternehmen in der Zusammensetzung von Vitamin-Mineral-Komplexen.
Vitamin PP ist eine Substanz, die an vielen organischen Redoxreaktionen, der Bildung anderer Enzyme, dem Austausch von Lipidbindungen und Kohlenhydraten zwischen lebenden Zellen beteiligt ist. Es wird als medizinisches Medikament namens Nicotinsäure hergestellt. Vom Körper teilweise synthetisiert, jedoch ist während einer Krankheit und erhöhter Belastung des Körpers eine zusätzliche Verabreichung von Vitamin PP auf oralem Wege erforderlich.
Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Myopie und "Hühnerblindheit" führen. PP ist häufig in Vitamin-Mineral-Komplexen enthalten, während sein Standard-Tagespreis noch nicht festgelegt wurde - es hängt vom aktuellen Zustand des Körpers ab, der die Substanzzufuhr mehrmals im Laufe des Tages erhöhen oder verringern kann. Vitamin PP ist vor allem in Kaffee, Fleisch, Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide enthalten.
Obwohl diese Substanz nicht als vollwertiges Vitamin angesehen wird, gehört sie zu den sauerstoffhaltigen Carotinoiden und ist ein wichtiges Element für eine hochwertige und klare Sicht. Lutein und sein Derivat im Körper (Zeaxanthin) ist das Pigment der Makula des Retina-Zentrums der Augenmembranen. Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, dieses Element zu synthetisieren, so dass es nur mit Nahrung zu ihm kommt und eine hohe Bioverfügbarkeit besitzt.
Lutein-Defizite im Körper rufen eine Vielzahl verschiedener Augenerkrankungen hervor, die hauptsächlich mit einer Netzhautdystrophie in Verbindung stehen. Es wird hauptsächlich separat als Nahrungsergänzungsmittel hergestellt. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 5 Milligramm. Die Substanz wird hauptsächlich in Spinat, Grünkohl, Petersilie, Erbsen, Kürbis, Pistazien, Ei (Eigelbteil), Kaki, Rohmais, Sellerie, Karotten, Mandarinen, Orangen und Pfirsichen gefunden.
Es gibt keine schlechten und nutzlosen Produkte - es gibt eine falsche Vorbereitung von ihnen. Einige von ihnen wirken sich jedoch am besten auf das Sehen aus, daher lohnt es sich, ausführlicher über solche Produkte zu sprechen. Speziell für Sie - sieben großartige Produkte für die Augengesundheit!
Wahrscheinlich die berühmteste nützliche Frucht für die Augen. In Russland wurden die Früchte seit der Antike nicht nur für Lebensmittel verwendet - sie waren die Grundlage für Dutzende von Rezepten der traditionellen Medizin. Während des Zweiten Weltkriegs wurde Marmelade mit Heidelbeeren in die obligatorische Ration von Piloten der britischen Armee aufgenommen, da die Sicht der Dämmerung verstärkt wurde und der "Hühnerblindheit" entgegengewirkt wurde.
Blaubeeren enthalten viele Vitamine A, B und C, Kalzium, Magnesium, Mangan, Flavonoide und Ballaststoffe. Das Produkt verbessert die Durchblutung der Netzhaut, dank Tanninen hat es eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung auf die Weichteile des Auges und schützt vor einer Reihe spezifischer Erkrankungen. In der Augenheilkunde werden auf Heidelbeeren basierende Extrakte verbreitet eingesetzt - sie werden als zusätzliche Therapie (Nahrungsergänzungsmittel) bei der Behandlung von Krankheiten mit einem breiten Spektrum verschrieben. Der tägliche Bedarf an Zimt für einen Erwachsenen - 30-60 Gramm Beeren.
Das Produkt Spargel war der Menschheit vor mehr als 3000 Jahren bekannt - eine krautige Pflanze, die vorwiegend in trockenem Klima wächst, hat mehr als hundert Sorten und wird immer noch in kulinarischen Rezepten und in der traditionellen Medizin verwendet.
Das Produkt ist reich an Spurenelementen (Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor und Zink), enthält ausreichende Mengen an Vitamin A, E, PP und B sowie Antioxidantien. Es hat eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung, verbessert die Immunität, regt das bronchopulmonale System an, entfernt Giftstoffe und schützt dank Bioflavonoiden die Pupillen vor den schädlichen Auswirkungen von direktem Sonnenlicht.
Ein sehr beliebtes und weit verbreitetes Wurzelgemüse der Welt, das seit über 4.500 Jahren angebaut wird. Es wird sowohl in roher als auch in gekochter Form verwendet, ist die Basis oder ein zusätzlicher Bestandteil von Hunderten von Gerichten.
Zunächst enthält es eine große Menge Carotin - diese Substanz wird, wenn sie in den Körper gelangt, zu Vitamin A. Das oben erwähnte Retinoid spielt eine Schlüsselrolle für das reibungslose Funktionieren des gesamten Augensystems und stärkt und schützt es vor schädlichen Wirkungen. Darüber hinaus enthält das Gemüse eine ausreichende Menge an Vitaminen B, C, E und K sowie Calcium, Magnesium, Jod, Chrom, Nickel, Fluor und Bioflavonoide.
Die tägliche Verzehrsrate ist nicht eindeutig angegeben - für einen Erwachsenen sind es normalerweise 1-2 mittelgroße Wurzelgemüse.
Die krautige Pflanze des Unterfamilien-Dunstes wird in Russland nicht weit verbreitet verwendet - diese Kultur wurde zuerst in Zentralasien und dann in Europa als Basis für Salat und Teil einer Reihe anderer Gerichte verwendet. Aufgrund seines besonderen Geschmacks und seiner heilenden Eigenschaften erschien es jedoch auf den Tischen der Bewohner der GUS.
Es ist Spinat, der die größte Menge an Lutein unter allen Produkten enthält - sauerstoffhaltiges Carotinid, das für die Arbeit der Netzhaut verantwortlich ist. Es wirkt aktiv gegen Katarakte und kann auch bei konservativer Therapie (als empfohlenes Nahrungsergänzungsmittel) als therapeutischer und prophylaktischer Wirkstoff eingesetzt werden. Darüber hinaus ist Spinat kalorienarm, enthält eine große Menge an Eiweiß (sogar noch mehr als Hülsenfrüchte), Calcium, Magnesium, Selen, Kupfer, Phosphor, Kalium und in einer geringen Konzentration die Vitamine B, C, E und A.
Die Verbrauchsrate des Produkts ist unbekannt - es reicht aus, es regelmäßig als Zusatz zu Salaten oder zum Abschmecken einzelner Gerichte zu verwenden.
Diese Art von Milchprodukten ist nicht nur eine beliebte Delikatesse von Hunderten Millionen Menschen, sondern auch ein wahres Lagerhaus für Nährstoffe. Hüttenkäse enthält eine große Menge Kalium, Natrium, Phosphor, Zink und Kalzium sowie eine beträchtliche Konzentration an Vitamin B2 und B12 - die erste stimuliert den Stoffwechsel in der Augenlinse und in der Hornhaut, während die zweite die Blutversorgung des Augenhintergrunds verbessert und sie vor übermäßigem Druck schützt.
Da Hüttenkäse ein Produkt mit hohem Kaloriengehalt ist, sollte die Verwendung auf 50 bis 70 Gramm pro Tag begrenzt werden, um kein zusätzliches Gewicht zu erzielen.
Dieses jährliche Kraut ist offenbar eines der ältesten Arten von Pflanzenprodukten, die jemals vom Menschen verwendet wurden - es gibt nachweislich Beweise dafür, dass seine Früchte auch von den Kulturen der Azteken und Mayas während ihrer Entstehung und Entwicklung verwendet wurden.
Kürbis wird in der Welt auf verschiedene Weise verwendet, meistens in gekochter, gebackener Form, und auch als Zusatz für Beilagen und Salate. Das Produkt ist sehr reich an Eisen und Vitamin A, enthält viele Pektinfasern und Lutein, Zink, Vitamin C, B1 und B2.
Es ist bemerkenswert, dass die meisten vorteilhaften Eigenschaften von Kürbis aufgrund der oben genannten Elemente und Mineralien auch nach der Wärmebehandlung erhalten bleiben. In dem Komplex schützen die Komponenten des Produkts die Zellstruktur und die Netzhaut vor freien Radikalen, normalisieren die Blutzirkulation in den Kapillaren und den Druck auf den Augenhintergrund, und sie reduzieren auch erheblich das Risiko, an Glaukom und Katarakten zu erkranken. Der Verbrauch von Kürbis - 100-150 Gramm pro Tag.
Es wird allgemein angenommen, dass Fische nur gut für das Gedächtnis sind, da sie viel Phosphor enthalten. Neben diesem Spurenelement enthält es jedoch auch Lipide, Aminosäuren, Vitamine der Gruppen A, D, E, C, PP, F, Eisen, Magnesium, Mangan, Selen, Calcium, Jod und Fluor sowie Omega-3-6-Säure. Dieses Set an nützlichen Elementen ist optimal für eine ausgewogene Ernährung und schützt die Augen vor Katarakten und Glaukom.
Die nützlichste Fischsorte für Augen ist Thunfisch - darin schützen die meisten mehrfach ungesättigten Fettsäuren das Augensystem vor Makuladegeneration und gelbem Fleck. Laut medizinischer Forschung verringert die regelmäßige Anwendung dieses Produkts das Risiko altersbedingter Netzhautveränderungen um 35 Prozent. Die wöchentliche Rate des Fischkonsums beträgt in jeder Form etwa 300 bis 350 Gramm.
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